2023.05.30

コラム＆ナレッジ

美味しいだけじゃない!?「渋谷ソラスタコンファレンス」で手配可能なケータリング会社【5選】

こんにちは。
渋谷のデザイナーズ会議室「渋谷ソラスタコンファレンス」を運営しているマネージャーの前田です。

すでに1か月が経とうとしてますが新型コロナウイルスが5類感染症に移行となり、制限が大幅に緩和されたことで、渋谷の街並は活発化しております！

そして、会議室のご利用もオンライン開催からリアル開催やハイブリッド開催に急激にシフトチェンジしておりますが、中でも「懇親会 / パーティー」のご希望がとても多いため、今回はケータリングをテーマに記事を書いてみました。

皆さまが貸し会議室で懇親会を行う目的やご要望はさまざまあるかと思います。

社内向けイベントですと、
・社員間のコミュニケーションを促進したい
・リフレッシュしてモチベーションを高めてほしい
・単純に社内で楽しい時間を共有したい

社外向けイベントですと、
・参加者同士の交流を深めてほしい
・情報交換の場としてほしい
・インパクトのあるケータリングで参加者の記憶に残したい

といった目的が多いように感じます。

また、ご要望としては、
・イベント後、飲食店やホテルに移動せずにパーティーをしたい
・アレルギー、ベジタリアン、ヴィーガン、ハラルに対応してほしい
・ロゴをプリントしたスイーツを用意してほしい
・懇親会が盛り上がるようなコンテンツを用意してほしい
など色々なご要望あります。

以上のようにお客様からの多様なニーズにお応えするべく、
当社では提携しているケータリング会社様が10社以上ございますが、
その中でもよくご利用いただく5社を本日はご紹介させていただきます。

◆フォリクラッセ

「ロブション」「シェ松尾」等、ミシュランの星を持つ有名レストラン出身のシェフが、
口も目も幸せになる多彩なお料理を提供されてます。
料理のみならず、世界観のあるテーブルコーディネートをご提供してくれます。
また、ベジタリアン・ヴィーガン・ハラルなどにも対応可能です。
〇メニュー＜https://shibuya.infield95.com/pdf/food_drink/fuoriclasse.pdf＞